宮商事の名古屋名物宮きしめんは名古屋市熱田区、中区、三重県長島町、三重県四日市市でお召し上がりいただけます。

宮きしめん 宮商事株式会社

  • トップ
  • 会社案内
  • 宮きしめんがおいしいわけ
  • 商品紹介
  • 宮きしめんがたべられるお店
  • 宮きしめんが食べられる店
  • おしらせ
  • ショッピングサイト
おしらせ
2012-02-16 :

きのこあんかけきしめんレシピ(2/16更新)

こんにちはっ
ただいまの名古屋は、久しぶりに晴れています
ただ、明日にはもしかしたら雪が降るかもしれないとのこと。
天気の移り変わりがとっても忙しいですね

そんなさむ~い1日に、こんなきしめんはいかがでしょうか

きのこあん

●きのこあんかけきしめん● 
〈材料〉1人前
きしめん・・・・・1人分
宮めんつゆ・・・・1袋
水・・・・・・・・260ml
しいたけ・・・・・・1枚
しめじ・・・・・・・・1/4パック
エリンギ・・・・・1本
えのき・・・・・・・1/8袋
舞茸・・・・・・・・1/4パック
ねぎ・・・・・適量
糸とうがらし・・・適量
片栗粉・・・・・・大さじ1/2

〈作り方〉
①水を沸騰させ、宮めんつゆを入れ溶かす。
②きのこは食べやすい大きさに切り、①に加え火を通す。
③大さじ1の水で溶いた片栗粉を沸騰させた②に入れ、とろみをつける。
③ゆでたきしめんを器に盛り、③をかけて、小口切りにしたねぎと
 糸とうがらしをちらす。

とろみのあるスープを飲むととってもあったまりますよね
ぜひ1度お試しください
pagetop